剧情简介
新疆小刀以新疆喀什、英吉沙、焉耆、库车等地为制造中心,共有四大名刀,即伊犁沙木萨克折刀、英吉沙工艺小刀、焉耆陈正套刀和莎车买买提折刀。其中英吉沙小刀以其精美的造型、秀丽的纹饰和锋利的刃口而最负盛名。
新疆是少数民族的聚居地,同世界上其他少数民族一样,这里的人们也有着独特的审美和高超的手工工艺,丰厚的文化内涵使得新疆民族特色工艺品荟萃,这里有天山的雪莲、和田的玉石、吐鲁番的葡萄,还有英吉沙的小刀。
英吉沙县历史悠久,它是古丝绸之路的一个重要驿站,地处塔里木盆地西缘,昆仑山的北边。英吉沙,原名“英吉沙尔”,这里可谓是人杰地灵,被世人称赞为“中国小刀之乡”。英吉沙生产工艺佩刀的历史大概有400多年,它美观而实用,深受维吾尔族人们的喜爱。
从16世纪末开始,在英吉沙县城的南郊,一位叫买买提的铁匠制作了一把小刀,上面雕刻着各种美丽的图案,并在木柄上涂着红、绿等不同的颜色。人们纷纷模仿,随着其他工匠的别出心裁,制作出了不同的小刀,那刀柄上也用黄铜、白银、骨石、玉料等镶嵌,并绘制了不同的民族特色的图案。自此,英吉沙小刀的名声越来越大。
英吉沙小刀也与当地人的生活习俗有关,这里的人们生活在牧区,吃瓜、吃肉、切馕都离不开小刀。同时,小刀成为男子的一种装饰品,表达一种炫耀的资本,也可以增添男人的雄风。
在历史上,我国的少数民族大都崇尚刀,他们以游牧为主,辅食也多是牛羊肉。维吾尔族的人们很喜欢吃大块牛羊肉。尤其在聚会时,人们围坐在宴席上,美味飘香的牛羊肉端上,人们纷纷拿出各种样式的小刀。这时,漂亮而精美的小刀总会吸引人们赞赏的目光,为男人们赢得自豪。
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