可乐鸡翅，颜色红润简单易上手，香嫩可口味道好吃，一吃就爱上  可乐被授予“肥宅快乐水”之称，极受当下年轻人的追捧，尤其是在燥热的酷暑下来一瓶冰镇好的，简直一份儿爽翻得透心凉！但是其营养价值并不能与其知名度相配，这一点不仅引起长辈们的顾虑，也让部分可乐爱好者望而却步。人们往往忽略了它的另一重身份——调味品。今天为大家带来一道嫩滑弹牙、咸甜适中的可乐鸡翅，简直是可乐爱好者的福音！  鸡翅内含丰富的维生素A，可有效防治夜盲，利于治疗眼疾，对人体的呼吸系统与免疫系统均有较强的保护作用。甚至有助于祛除老年斑，消水肿。其中所包含的铜元素有益于机体的各项发育，维持人体各项系统的正常运作。在稳定血压、缓解贫血方面也起着重要作用。生姜的益处更是数不胜数。不仅可用于调味，还是一味价值极高的药材。生姜可止咳止呕、抗菌抗衰、解鱼蟹毒，是很好的食疗食材。饮用适量可乐益于提神醒脑、消除疲劳、促进消化、增强新陈代谢。  【菜名】：可乐鸡翅  【所需食材】：  鸡翅十多只、可乐半听、姜丝适量、老抽适量、生抽适量、辣椒根据个人口味。  【烹饪过程】：  1、将鸡翅洗净沥干水分，两面划刀花，放置一旁备用；  2、将生姜搓成丝，碗中倒入适量的生抽和少量的老抽，搅拌均匀后腌制1-2个小时；  3、腌制结束后将步骤二所有食材连同汁料一起倒入无水无油的电饭煲中，点击煮饭键；  4、计时等待十五分钟后打开电饭煲盖子，搅拌半分钟再次盖上，焖至跳键；  5、焖至汤汁黏稠，入味儿后盛出装盘，非甜食爱好者按口味加适量辣椒；这样一道老少皆宜、鲜嫩多汁的可乐鸡翅就做好啦！快给家中大朋友小朋友安排起来！  【烹饪贴士】：  1、将鸡翅两面刀花更加入味。收汁到浓稠时需注意将鸡翅正面朝上，多加搅拌，以免鸡皮粘锅底而破皮，不仅影响美观而且难以清理；  2、选购鸡翅时以食材表皮发干发黄为优先，新鲜的鸡翅表面无瘀血、无断骨现象。避免选用呈色过白的鸡翅，此类食材很大程度已经被火碱漂白；也可凑近闻其气味，炎炎夏日腐烂的鸡翅会散发出臭味；  3、据网传用可口可乐做出来的可乐鸡翅比百事可乐美味，且罐装优于瓶装；  4、任何食材都有饮食禁忌，可乐鸡翅不适用于高血压、高血脂、胆囊炎患者食用；  5、注意鸡翅是激素注射部位，尤其翅尖最容易沉积激素；  6、装盘后可适当撒些白芝麻增加美观度；